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高(gao)剪切乳化機具有高(gao)速(su)混合、分散、快(kuai)速(su)細化、溶解、均質、乳化六大特征。
真空(kong)乳化(hua)罐廣泛用于(yu)乳品行(xing)業、食品、制藥、化(hua)工、飲料等(deng)工業部(bu)門，作為加熱、保溫、殺(sha)菌處理或貯(zhu)藏水液的(de)必須設備，特別(bie)適用于(yu)水液的(de)巴氏消(xiao)毒滅菌和保溫。
高剪切乳化機工作原理
高(gao)(gao)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)乳(ru)化機(ji)(ji)(ji)具(ju)有(you)高(gao)(gao)速(su)(su)混(hun)合、分散、快速(su)(su)細化、溶解、均(jun)質(zhi)、乳(ru)化六大(da)特征。機(ji)(ji)(ji)械和液(ye)(ye)壓(ya)高(gao)(gao)速(su)(su)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)力(li)是(shi)高(gao)(gao)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)乳(ru)化機(ji)(ji)(ji)工作(zuo)的(de)(de)(de)關(guan)鍵，高(gao)(gao)速(su)(su)旋轉(zhuan)的(de)(de)(de)轉(zhuan)子(zi)與定(ding)子(zi)精密配合，所產生的(de)(de)(de)高(gao)(gao)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)線速(su)(su)度和高(gao)(gao)頻機(ji)(ji)(ji)械效應(ying)帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)機(ji)(ji)(ji)械剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)及(ji)液(ye)(ye)壓(ya)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)力(li)，確(que)保物料(liao)在每(mei)分鐘內承受幾十萬(wan)次的(de)(de)(de)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)，物料(liao)在高(gao)(gao)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)乳(ru)化機(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)定(ding)轉(zhuan)子(zi)精密間隙中受到強烈(lie)的(de)(de)(de)離(li)心(xin)擠壓(ya)、剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)、噴射、液(ye)(ye)層摩擦、碰撞、撕裂細化及(ji)湍流、紊流、渦流等復雜液(ye)(ye)流綜合作(zuo)用下，使不(bu)相(xiang)溶的(de)(de)(de)液(ye)(ye)相(xiang)、液(ye)(ye)氣相(xiang)、液(ye)(ye)固相(xiang)在相(xiang)應(ying)成熟工藝(yi)條件的(de)(de)(de)共同作(zuo)用下，瞬間均(jun)勻細化地混(hun)合、分散、均(jun)質(zhi)、乳(ru)化，如此地循環往復，獲得更好(hao)的(de)(de)(de)產品。
真空乳化罐的功能特點
乳化罐可以高速分(fen)級乳化物料(liao)，使(shi)各種物料(liao)混合均(jun)勻，得到均(jun)勻的液(ye)體。同時，乳化罐還具(ju)有加熱、冷卻、保溫和攪(jiao)拌的功能。儲(chu)罐設計有工(gong)藝噴(pen)嘴，如(ru)進料(liao)口、出料(liao)口和純水出口，可為乳化過程提供充(chong)分(fen)的條件。
真空乳化罐的適用范圍
1、食品和(he)飲(yin)料：乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果(guo)汁、果(guo)醬；
2、化學工業：潤滑油、油脂、重(zhong)油乳液、柴油乳液、消毒劑、農藥、感光乳膠、橡膠漿、樹脂漿、增稠劑、香精、硅材料、炭黑、氧化鎂(mei)、二(er)氧化鈦、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封劑等。
3、化(hua)妝品行業：洗滌劑、護發素、洗發水、護膚液、香水；
4、造(zao)紙(zhi)工(gong)業：紙(zhi)漿、粘(zhan)合劑、注射器、樹脂乳化。
