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大(da)型啤(pi)酒(jiu)發(fa)酵(jiao)罐(guan)(guan)(guan)--啤(pi)酒(jiu)發(fa)酵(jiao)系統有發(fa)酵(jiao)罐(guan)(guan)(guan)、清酒(jiu)罐(guan)(guan)(guan)、暫(zan)存罐(guan)(guan)(guan)組成；發(fa)酵(jiao)是(shi)啤(pi)酒(jiu)生產(chan)中極其重要(yao)的(de)(de)工(gong)藝(yi)過(guo)程(cheng)。是(shi)一個有酵(jiao)母參與的(de)(de)復雜的(de)(de)生化反應過(guo)程(cheng)，發(fa)酵(jiao)罐(guan)(guan)(guan)為(wei)錐(zhui)(zhui)底(di)圓柱形，罐(guan)(guan)(guan)體(ti)(ti)具(ju)備(bei)自身冷卻裝置，可很容易地控(kong)制發(fa)酵(jiao)溫度(du)；罐(guan)(guan)(guan)底(di)為(wei)錐(zhui)(zhui)形，回收酵(jiao)母及清洗都很方便(bian)；罐(guan)(guan)(guan)體(ti)(ti)具(ju)有CIP清洗系統，保證了生產(chan)中的(de)(de)衛生安全。具(ju)備(bei)了先進的(de)(de)國際發(fa)酵(jiao)工(gong)程(cheng)技術(shu)，可采用PLC自動控(kong)溫技術(shu)。
大型啤酒發酵罐特點
1、規格(ge)從100L-30000L，可(ke)根據(ju)客戶(hu)需要定做。
2、采(cai)用進口優(you)良不(bu)銹鋼304或316L材料焊接(jie)而成(cheng)。
3、精度達到衛生級標準，內壁拋(pao)光光潔度小于0.6微米(mi)，外部采用不銹鋼拋(pao)光處(chu)理（可做(zuo)成(cheng)原(yuan)色，鏡(jing)面(mian)拋(pao)光等效果(guo)）
4、進口聚氨酯(zhi)高壓(ya)發泡保溫，錐(zhui)底(di)造(zao)型。冷卻夾(jia)套采(cai)用(yong)彌勒(le)板，拱(gong)形通(tong)道(dao)，瓦楞通(tong)道(dao)等多種(zhong)夾(jia)套換熱(re)方式。
5、各(ge)罐體之間(jian)連(lian)接有(you)洗滌(di)殺菌(jun)管(guan)道，物料管(guan)路，冷媒回流管(guan)路，和co2管(guan)路。所有(you)與物料管(guan)路接觸的不(bu)銹鋼管(guan)道均采(cai)用衛生級標(biao)準，內外壁拋光(guang)，滿(man)足(zu)乳品級衛生標(biao)準。
6、PLC控制系統，可實(shi)現自動，半自動化控制，保證工藝(yi)參數和實(shi)驗(yan)結果的(de)準確有效。
大型啤酒發酵罐范圍
1、規格從100L-30000L，可(ke)根據客戶需要(yao)定(ding)做。
2、采用進口優良不銹鋼304或316L材料焊(han)接(jie)而成(cheng)。
3、精度(du)(du)達到衛生級標準，內壁拋光(guang)(guang)光(guang)(guang)潔(jie)度(du)(du)小(xiao)于0.6微米(mi)，外部采用不銹鋼拋光(guang)(guang)處理(li)（可做成原(yuan)色，鏡面拋光(guang)(guang)等效果）
4、進口聚(ju)氨酯(zhi)高壓(ya)發泡保溫，錐(zhui)底造型。冷(leng)卻夾(jia)套采(cai)用彌勒板，拱形通(tong)道，瓦楞通(tong)道等多(duo)種夾(jia)套換熱方式。
5、各罐體之間連接有(you)洗滌(di)殺菌(jun)管道(dao)，物料(liao)(liao)管路(lu)，冷(leng)媒回流管路(lu)，和(he)co2管路(lu)。所有(you)與物料(liao)(liao)管路(lu)接觸的不銹鋼(gang)管道(dao)均采用衛生(sheng)級(ji)ISO 或 DIN標準(zhun)(zhun)，內外壁拋光，滿足乳品級(ji)衛生(sheng)標準(zhun)(zhun)。
6、PLC控制(zhi)系統(tong)，可(ke)實現(xian)自(zi)動，半(ban)自(zi)動化控制(zhi)，保證(zheng)工藝參數和實驗結果的準確(que)有效。
