高剪切乳化機(ji)釜(fu)內麻花框式(shi)攪拌(ban)槳(jiang)（槳(jiang)與槳(jiang)、槳(jiang)與桶壁間(jian)距(ju)3-4mm），在(zai)公轉(zhuan)的(de)(de)(de)同時也(ye)自轉(zhuan)，使(shi)(shi)物料上下及(ji)四周流動，從而可在(zai)很短(duan)時間(jian)內達到(dao)混合（混煉(lian)）效果．釜(fu)內另外(wai)一個或兩個高數分(fen)散器，在(zai)公轉(zhuan)的(de)(de)(de)同時高速自轉(zhuan)，使(shi)(shi)各種物料受到(dao)強列(lie)的(de)(de)(de)剪切與分(fen)散混合，效果是普通混合機(ji)的(de)(de)(de)幾倍.
間(jian)歇式(shi)高(gao)(gao)剪(jian)切(qie)(qie)乳化機是(shi)通過(guo)轉子高(gao)(gao)速(su)(su)平穩的(de)(de)旋轉，形(xing)成(cheng)(cheng)高(gao)(gao)頻、強(qiang)烈(lie)的(de)(de)圓周切(qie)(qie)線速(su)(su)度(du)、角向速(su)(su)度(du)等(deng)(deng)綜合動能效能；在定子的(de)(de)作(zuo)(zuo)用下，定、轉子合理狹(xia)窄的(de)(de)間(jian)隙中(zhong)形(xing)成(cheng)(cheng)強(qiang)烈(lie)、往復的(de)(de)液(ye)力剪(jian)切(qie)(qie)、摩擦、離心擠壓(ya)、液(ye)流碰撞(zhuang)等(deng)(deng)綜合效應(ying)，物料在容器中(zhong)循環往復以上工作(zuo)(zuo)過(guo)程(cheng)，獲得產品。
