滅菌機(ji)是啤酒(jiu)包裝生產(chan)線上(shang)的(de)(de)關鍵(jian)主(zhu)機(ji)之一，其主(zhu)要任(ren)務是殺(sha)死殘存于(yu)(yu)酒(jiu)液中(zhong)的(de)(de)酵母菌和(he)其它雜菌，保證啤酒(jiu)的(de)(de)生物穩定性，使(shi)之有利于(yu)(yu)長(chang)期保存。通(tong)常以PU值(即巴(ba)斯德滅菌單位，凡在60°C經歷1分鐘所引起的(de)(de)滅菌效應為(wei)1個(ge)PU值)的(de)(de)多少來表示殺(sha)菌的(de)(de)深度。
滅(mie)(mie)(mie)菌(jun)機(ji)主要用于食品藥品化妝(zhuang)品等行業的加工(gong)車間和類似場所的空氣滅(mie)(mie)(mie)菌(jun)和物體表(biao)面滅(mie)(mie)(mie)菌(jun)。臭氧滅(mie)(mie)(mie)菌(jun)機(ji)按安(an)裝形式(shi)可分為(wei)：移動式(shi)、壁掛式(shi)、吊燈(deng)式(shi)、落地式(shi)等。臭氧滅(mie)(mie)(mie)菌(jun)在制藥廠GMP車間和HVAC系統配套(tao)使用時，通(tong)常分為(wei)內(nei)置(zhi)式(shi)和外置(zhi)式(shi)兩種。
