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葡萄酒(jiu)電(dian)加熱(re)(re)發酵罐為(wei)上開啟式結構(gou)(gou)，具有可加熱(re)(re)自動控(kong)溫、保溫、攪拌功能(neng)；傳熱(re)(re)快(kuai)、適應溫差大、清洗方便(bian)等優(you)點(dian)。廣泛應用于(yu)食(乳)品、制藥、日化、飲料(liao)、油脂、化工、顏料(liao)等行(xing)業做為(wei)加熱(re)(re)、混合(he)調配或(huo)殺菌處理。特別適合(he)于(yu)無(wu)蒸汽熱(re)(re)源的單位與科研機構(gou)(gou)的小、中試使用。并可按(an)工藝需要采用全封閉式結構(gou)(gou)。
葡萄酒電加熱(re)發(fa)酵罐主(zhu)要技(ji)術及結構(gou)性能
1、容積(ji)：50L、100L、200L、300L、500L、600L、1000L～5000L。
2、加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式(shi)：采用電熱(re)(re)(re)棒插(cha)入夾套內(nei)(nei)，加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)均勻無(wu)冷區。夾套內(nei)(nei)注(zhu)入導(dao)熱(re)(re)(re)油(you)或水為加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)介質(zhi)，產生(sheng)熱(re)(re)(re)能對罐內(nei)(nei)物料進行加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。
3、物(wu)料加熱溫度：≤100℃；物(wu)料加熱時(shi)間：30min～90min(視工藝(yi)需(xu)要)。
4、溫度(du)(du)控制(zhi)：采用(yong)電(dian)熱(re)偶測(ce)(ce)量溫度(du)(du)與溫控儀連接進行測(ce)(ce)控溫度(du)(du)，并(bing)可調節物料(liao)溫度(du)(du)的高低。
5、罐體：內表面鏡面拋光(guang)處理，粗糙度Ra≤0.4μm。
6、上蓋(gai)：為兩扇可開式活動蓋(gai)，便于清洗(xi)，內外表面鏡面拋光處(chu)理(粗糙度(du)Ra≤0.4μm)。
7、內(nei)罐(guan)底結構：經旋壓加工成R角，與內(nei)罐(guan)體焊接、拋(pao)光后無死(si)角，放凈物料(liao)無滯留。
8、夾套(tao)形式：全夾套(tao)，用于加入(ru)導(dao)熱油(you)或水，使工作時達到佳升(sheng)溫和(he)降溫的(de)目的(de)。
9、保溫材料：采用填(tian)充(chong)珍(zhen)珠棉、巖(yan)棉或(huo)聚氨酯澆注發泡，保持與(yu)外界的溫差，達(da)到隔熱保溫效果。
10、外(wai)殼(ke)體表面(mian)處理方式：鏡(jing)面(mian)拋光或2B原色亞(ya)光或2B磨砂面(mian)亞(ya)光處理。
11、攪(jiao)拌(ban)裝置：頂部中心(xin)攪(jiao)拌(ban)，減速(su)機輸出(chu)軸(zhou)與(yu)攪(jiao)拌(ban)槳(jiang)軸(zhou)采用活套連接，方(fang)便拆裝與(yu)清洗。
12、攪拌(ban)轉(zhuan)速：15～120r/min(定速)；攪拌(ban)槳形(xing)式(shi)：框式(shi)、錨(mao)式(shi)、槳葉式(shi)、渦輪(lun)式(shi)等(deng)(按(an)工藝要求)。
13、支腳形式：圓管式或(huo)懸掛(gua)支耳式。
14、設備配(pei)置(zhi)：電氣控(kong)制箱、溫控(kong)儀、料(liao)液進出口(kou)、介質進出口(kou)(進、排(pai)油(you))、放空口(kou)(溢(yi)油(you)孔)等。
15、材質：內罐(guan)體(ti)SUS304或(huo)SUS316L；夾套為Q235－B或(huo)SUS304；外保護殼(ke)體(ti)為SUS304。
16、各(ge)進出(chu)管口工藝開孔(kong)與內(nei)罐(guan)體焊接(jie)處均(jun)采用翻邊工藝圓(yuan)弧過(guo)渡，光滑易(yi)清洗(xi)無死角，外表美觀(guan)。
