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蒸餾設(she)(she)備適用于制藥，食品(pin)，輕工(gong)(gong)和(he)化學工(gong)(gong)業中的(de)(de)稀醇回收(shou)，以(yi)及甲醇和(he)其(qi)他溶解(jie)煤的(de)(de)蒸餾。該設(she)(she)備可以(yi)是(shi)30，具(ju)體取(qu)決于用戶的(de)(de)要求。將酒(jiu)精稀釋至約90％。 -95、酒(jiu)精，無(wu)論成品(pin)中的(de)(de)酒(jiu)精含量(liang)多(duo)高(gao)。可以(yi)增(zeng)加再循環比，但是(shi)輸(shu)出將相應降低。使(shi)用不(bu)銹鋼紙板(ban)包(bao)裝(zhuang)。蒸餾塔(ta)的(de)(de)主體由不(bu)銹鋼制成，以(yi)防止鐵粉堵塞并延長設(she)(she)備的(de)(de)使(shi)用壽命。
蒸(zheng)餾(liu)設備的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)原(yuan)理是位于設備中(zhong)的(de)(de)(de)(de)軸(zhou)流泵(beng)從(cong)下(xia)(xia)方吸入液(ye)體(ti)，通過循環(huan)管將其提(ti)升到(dao)真(zhen)空室中(zhong)，并通過分散(san)元件將其分散(san)到(dao)液(ye)膜(mo)和液(ye)柱液(ye)滴中(zhong)。之(zhi)后，它用液(ye)體(ti)分配器重新分配，原(yuan)料液(ye)體(ti)沿著蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)表面以薄膜(mo)形式均勻地向下(xia)(xia)流動。在(zai)真(zhen)空條件下(xia)(xia)，被加熱的(de)(de)(de)(de)物料液(ye)體(ti)的(de)(de)(de)(de)低揮發(fa)(fa)(fa)物在(zai)真(zhen)空室的(de)(de)(de)(de)頂部被抽(chou)出，直到(dao)它們在(zai)冷凝器中(zhong)或與蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)表面相(xiang)對的(de)(de)(de)(de)冷凝表面上被冷凝為止(zhi)。蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)濃(nong)(nong)縮(suo)并濃(nong)(nong)縮(suo)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)料液(ye)體(ti)向下(xia)(xia)下(xia)(xia)降，并由軸(zhou)流泵(beng)再次(ci)送至真(zhen)空室蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)。濃(nong)(nong)縮(suo)液(ye)不斷更新表面，并不斷蒸(zheng)發(fa)(fa)(fa)和濃(nong)(nong)縮(suo)，直到(dao)獲(huo)得合(he)格的(de)(de)(de)(de)產(chan)品。該(gai)(gai)裝置完(wan)成了多級分子蒸(zheng)餾(liu)。該(gai)(gai)裝置成本低，投資少(shao)，操作(zuo)維護方便，可廣泛用于工業生產(chan)中(zhong)。
蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)設備工藝特點
1、蒸餾時間(jian)長(chang)，需要兩次蒸餾。
2、第(di)1次餾出(chu)物為“粗酒”，原(yuan)酒30度左右，第(di)2次餾出(chu)原(yuan)酒，酒度為50-75度。
3、第1次(ci)蒸(zheng)餾時間大約(yue)8-12小時，第2次(ci)蒸(zheng)餾時間大約(yue)8-12小時。
4、耗(hao)水(shui)(shui)量大，以1000升蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)器為例(li)，6分進水(shui)(shui)管進水(shui)(shui)冷卻(que)，一小(xiao)時(shi)耗(hao)水(shui)(shui)量為1噸(dun)左右， 一次蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)耗(hao)水(shui)(shui)8-12噸(dun)左右，二(er)次蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)耗(hao)水(shui)(shui)同樣要(yao)8-12噸(dun)左右，一般開始蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)時(shi)就要(yao)打(da)開冷卻(que)水(shui)(shui)冷卻(que)，z晚也要(yao)在出(chu)酒后，就要(yao)打(da)開冷卻(que)水(shui)(shui)進行冷卻(que)，蒸(zheng)(zheng)餾(liu)(liu)完畢時(shi)，關閉。
5、果味為淡香氣。
6、消耗熱量能(neng)源較多，以(yi)燒煤鍋爐為例，1小時燒開(kai)1噸發酵液(ye)要(yao)100斤(jin)以(yi)上煤（理論數據），一次蒸餾耗煤800-1000斤(jin)以(yi)上，二(er)次蒸餾耗水同(tong)樣(yang)要(yao)800-1000斤(jin)以(yi)上。
7、需要掐(qia)去酒頭、酒中、酒尾，操(cao)作繁(fan)瑣、不易(yi)掌握。
8、酒質雜質多。
9、每次蒸餾(liu)(liu)(liu)完(wan)都有酒尾，蒸餾(liu)(liu)(liu)不(bu)徹(che)底，一般根(gen)據情況蒸餾(liu)(liu)(liu)到(dao)5-20度(du)時(shi)，排掉，造成原料部分浪費。
10、長(chang)時間(jian)蒸餾，造成有益物質裂解。
11、一次成功的(de)蒸餾(liu)(liu)過程大約持續24小時，需要蒸餾(liu)(liu)技(ji)師(shi)對于整個過程的(de)監督和密(mi)切關注，每(mei)個蒸餾(liu)(liu)師(shi)必須具(ju)有豐富的(de)經驗和技(ji)巧。
