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發(fa)酵(jiao)罐(guan)(guan)廣泛應用于乳制品、飲(yin)料(liao)生物(wu)(wu)工程、制藥、精線(xian)化工等行業，罐(guan)(guan)體(ti)設有夾層(ceng)、保(bao)溫(wen)層(ceng)、可加(jia)熱、冷卻(que)、保(bao)溫(wen)。罐(guan)(guan)體(ti)與上下填(tian)充(chong)頭（或雛(chu)形）均采用旋壓R角(jiao)(jiao)加(jia)工，罐(guan)(guan)內壁經鏡面拋(pao)光(guang)處理，無衛生死角(jiao)(jiao)，而全封閉(bi)設計確(que)保(bao)物(wu)(wu)料(liao)始終處一無污染的(de)狀態下混合、發(fa)酵(jiao)，設備配(pei)備空(kong)氣呼吸孔(kong)，CIP清洗(xi)噴頭，人孔(kong)等裝置。
葡萄酒發酵罐特性：
發(fa)酵罐(guan)，乳制品、酒類發(fa)酵過程(cheng)是一(yi)個無(wu)菌(jun)、無(wu)污染的過程(cheng)，發(fa)酵罐(guan)采用了(le)無(wu)菌(jun)系(xi)統，避免(mian)和防止(zhi)了(le)空氣中微生物的污染，大(da)大(da)延長了(le)您產品的保(bao)質(zhi)期(qi)和產品的純正，我(wo)們在罐(guan)體上特別設計安裝了(le)無(wu)菌(jun)呼吸氣孔(kong)或(huo)無(wu)菌(jun)正壓發(fa)酵系(xi)統。
罐(guan)(guan)體(ti)上設有(you)米洛板或迷宮式夾(jia)套，可通入加熱(re)或冷卻(que)介質來(lai)進(jin)行循環加熱(re)或冷卻(que)。發酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)的容量由(you)300-50000L多種(zhong)不同規格(ge)。發酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)按使用(yong)范圍可分為生物發酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)、啤酒發酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)、葡(pu)萄酒發酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)等(deng)。
葡萄酒發酵罐適用范圍：
主(zhu)要(yao)用于酒(jiu)(jiu)、飲(yin)(yin)料與各種配料攪拌均勻后進行(xing)發酵(jiao)，是制(zhi)造酒(jiu)(jiu)類(lei)、飲(yin)(yin)料不(bu)可缺少(shao)的發酵(jiao)設備(bei)。根據葡萄酒(jiu)(jiu)、果(guo)酒(jiu)(jiu)等(deng)的不(bu)同發酵(jiao)要(yao)求配備(bei)不(bu)同的發酵(jiao)罐。水冷式(shi)冷凍機組(zu)(zu)，板式(shi)殺菌(jun)機/管式(shi)殺菌(jun)機，發酵(jiao)罐，冷凍罐，儲酒(jiu)(jiu)罐，水處(chu)理系統等(deng)組(zu)(zu)成(cheng)果(guo)酒(jiu)(jiu)的發酵(jiao)儲藏系統。
